Pizza Drakula

[chili-sten]

Moin zusammen,

Pizza Drakula war früher unser Favorit beim Lieferdienst.
Im BO mit Pizzastein bekomme ich die inzwischen besser hin

Der Pizzateig wurde bereits gestern zubereitet und durfte dann 17 Stunden im Kühler ruhen.
Dann in Portionen geteilt und zu Kugeln geschliffen und weitere 3 Stunden bei Zimmertemperatur gehen lassen.
Die Belegung für Drakula:

Tomatensauce al' Arrabiata
Gouda, frisch gerieben
Thunfisch in Sonnenblummenöl, mit durchgepresstem Knoblauch verrührt
Kochschinken und Salami

Meine Frau hat statt Salami Mozzarella gewählt.























Hat uns wieder gut gefallen.

 

[Outlaw]

Hallo Torsten,

würdest Du mir bitte ein Stück Mafia-Torte per PN zuschicken; ich habe gerade Gusto drauf . . . .

 

[Olbi]

mach einen Lieferservice auf

 

[Holti]

sehr gut gelungen

 

[stoelpe]

Astreine Pizza!

 

[Sir Kuddel]

mach einen Lieferservice auf

Ich nehme dann mal - ALLE

 

[Gelöschtes Mitglied 0815]

Boah jetzt ne Pizza....

Sehen beide super aus! Auf welche Temparaturen kommst du im BO?

 

[Gelöschtes Mitglied 16]

Ach was freu ich mich euch bald wiederzusehen

 

[Onkel]

Top!!

 

[chili-sten]

Moin Udo,

Auf welche Temparaturen kommst du im BO?

nach Anzeige eines analogen Backofenthermometers geht das Richtung 300°C.

 

[Klabautermann]

moin thorsten

lecker pizza

 

[Hotsmoky]

Pizza geht nach Burger und Ribs immer.

 

[Godfather of Grillworscht]

Sieht ja echt goil aus!