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Hallo zusammen,
meine Kleine Maus ist heute früh nach England aufgebrochen. Als Abschied hat sie sich ihr heiß geliebtes PP gewünscht.
Also am Freitag Abend gestartet damit wir Samstag nochmal schön essen konnten.
Auf den Grill kamen etwa 1,5 Kg Scheine-Kamm - geräuchert wurde mit Buche
Die Kugel wollte nicht so wie ich - um 4 Uhr ist die Temperatur gefallen
also raus und festgestellt der Ring nicht mehr brannte -also mühselig die Restglut an den Ring gebracht und weiter gings.
Meine Nachtwache
Hat schön drauf aufgepasst das ich auch ja nicht friere
Das PP wollt schon zum Frühstück vernascht werden - habe es dann eingepackt und im BO bis zum Mittag warm gehalten
Nochmal ne Ladung Grillkohle drauf - Grill hoch geheizt und die Wraps kurz drauf
(war ein ticken zu lange - aber Übung macht bekanntlich den Meister)
Belegt nach Geschmack mit selbstgemachten Zaziki, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni aus dem Glas und vom Balkon
War genial lecker und wird wieder holt.
Für die lange Fahrt nach England habe ich dann noch Weißwurst to go zubereitet.
Danke @krumpi01 ist bei meiner der absolute Renner
Leider habe ich hier kaum Bilder, den das ist schon ne klebrige Angelegenheit.
Hergestellt aus Teig für Laugenstangen, Bacon, süßen Senf und natürlich die Bayerischen Weißwürste
schaut dann so aus
Heute früh ging es dann Richtung England - wird wohl ne lange Woche für mich - aber so ist das wenn die Kids älter werden
Wünsche euch noch einen schönen Sonntag
meine Kleine Maus ist heute früh nach England aufgebrochen. Als Abschied hat sie sich ihr heiß geliebtes PP gewünscht.
Also am Freitag Abend gestartet damit wir Samstag nochmal schön essen konnten.
Auf den Grill kamen etwa 1,5 Kg Scheine-Kamm - geräuchert wurde mit Buche
Die Kugel wollte nicht so wie ich - um 4 Uhr ist die Temperatur gefallen
also raus und festgestellt der Ring nicht mehr brannte -also mühselig die Restglut an den Ring gebracht und weiter gings.
Meine Nachtwache
Hat schön drauf aufgepasst das ich auch ja nicht friere
Das PP wollt schon zum Frühstück vernascht werden - habe es dann eingepackt und im BO bis zum Mittag warm gehalten
Nochmal ne Ladung Grillkohle drauf - Grill hoch geheizt und die Wraps kurz drauf
(war ein ticken zu lange - aber Übung macht bekanntlich den Meister)
Belegt nach Geschmack mit selbstgemachten Zaziki, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni aus dem Glas und vom Balkon
War genial lecker und wird wieder holt.
Für die lange Fahrt nach England habe ich dann noch Weißwurst to go zubereitet.
Danke @krumpi01 ist bei meiner der absolute Renner
Leider habe ich hier kaum Bilder, den das ist schon ne klebrige Angelegenheit.
Hergestellt aus Teig für Laugenstangen, Bacon, süßen Senf und natürlich die Bayerischen Weißwürste
schaut dann so aus
Heute früh ging es dann Richtung England - wird wohl ne lange Woche für mich - aber so ist das wenn die Kids älter werden
Wünsche euch noch einen schönen Sonntag
