G
Gelöschtes Mitglied 16
Seit heute bin ich stolzer besitzer eines Q100 und wollte die Kiste natürlich sofort mal "klein" einweihen..
Zwei frische Bratwürstchen und ein Stück Roastbeef kreuzten meinen Weg.
Den Rost habe ich dann mit einer dünnen Schicht Öl 5 Minuten aufheizen lassen.
Die Bratwürsten drauf..
Dann ging alles ziemlich schnell und um das Branding hinzubekommen habe ich jeweils das Steak 1 Minute lang 2 Uhr dann 1 Minute 10Uhr Position gegrillt. Das ganze mit der anderen Seite auch. Da das schon relativ viel Stress war gibt es hier von keine Fotos.
Mit dem Grillrost vom GA habe ich dann das ganze entkoppelt, den Grill ausgeschaltet, und Thermometer in das Roastbeef gesteckt und auf 54° gezogen.. Hat nochmal 4 min gedauert..
Grillteller à la Benny
Näher
Dann habe ich schnell die Wurst verputzt. Das hier ist euer Stück. Mit meinem leckeren Habanero Senf
Jetzt zum Steak!
Hier vergesse ich euch natürlich auch nicht
Supergeile Maschine das Teil. Werden wir bestimmt öfter benutzen. Es war alles sehr lecker! ich hoffe ihr hattet alle nicht nur ein Butterbrot zum Mittach!
Zwei frische Bratwürstchen und ein Stück Roastbeef kreuzten meinen Weg.
Den Rost habe ich dann mit einer dünnen Schicht Öl 5 Minuten aufheizen lassen.
Die Bratwürsten drauf..
Dann ging alles ziemlich schnell und um das Branding hinzubekommen habe ich jeweils das Steak 1 Minute lang 2 Uhr dann 1 Minute 10Uhr Position gegrillt. Das ganze mit der anderen Seite auch. Da das schon relativ viel Stress war gibt es hier von keine Fotos.
Mit dem Grillrost vom GA habe ich dann das ganze entkoppelt, den Grill ausgeschaltet, und Thermometer in das Roastbeef gesteckt und auf 54° gezogen.. Hat nochmal 4 min gedauert..
Grillteller à la Benny
Näher
Dann habe ich schnell die Wurst verputzt. Das hier ist euer Stück. Mit meinem leckeren Habanero Senf
Jetzt zum Steak!
Hier vergesse ich euch natürlich auch nicht
Supergeile Maschine das Teil. Werden wir bestimmt öfter benutzen. Es war alles sehr lecker! ich hoffe ihr hattet alle nicht nur ein Butterbrot zum Mittach!