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Gerade wo ich in meine Stulle beisse, kommt mir eine Frage in den Sinn.
Beim Metzger gibt es immer so Kassleraufschnitt oder Bauchfleisch mit Zwiebeln
eingelegten in einer recht öligen Marinade/Dressing.
Trotz mehrfacher Anfrage rückt der Metzger aber mit dem Rezept nicht raus.
Kann mir von Euch einer weiterhelfen,
da ich sowas mal gerne mit Bentheimer Fleisch selber machen möchte.
Beim Metzger gibt es immer so Kassleraufschnitt oder Bauchfleisch mit Zwiebeln
eingelegten in einer recht öligen Marinade/Dressing.
Trotz mehrfacher Anfrage rückt der Metzger aber mit dem Rezept nicht raus.
Kann mir von Euch einer weiterhelfen,
da ich sowas mal gerne mit Bentheimer Fleisch selber machen möchte.
