Moin Son,
die Leiterchen sehen gut und saftig aus, da jibb et nix zu meckern. Bei der 3-2-1-Methode kommen zwar die Knochen noch mehr raus und man kann sie wirklich rausziehen und hat den blanken Knochen in der Hand. Konntest Du das bei denen auch machen? Wenn ja: Top, dann werde ich es mit der Methode auch mal probieren! Muss aber auch nicht sein, Hauptsache der Fleischgeschmack ist gut - dafür kann man auch ruhig mal ein bißchen nagen!
Jetzt kommt die, konstruktiv gemeinte, Kritik - also nicht übel nehmen, ich bin einfach nur ehrlich!
Da ich ein Soßenfan bin, würde ich mir immer ein Rezept wünschen!
Ein Video lebt besonders von bewegten Bildern und lebendiger Sprache. Der "Klaus-Grillt" [MENTION=1812]ottomotor[/MENTION]
macht das z.B. total authentisch. Das finde ich persönlich klasse. Dem verzeiht man damit total leicht kleine Hänger, kleine Mißgeschicke, ein wieder seeehr einfaches Rezept oder auch seinen Slang!
Spass! Am besten finde ich sein Gesicht, wenn's ihm mal wieder schmeckt!
Man lebt und erlebt das Video damit ganz anders und ich persönlich bekomme einfach mehr Bock darauf, das mal nachzumachen.
Ein anderes Beispiel sind die BBQ-Pit-Boys. Die kommen uramerikanisch, bodenständig, handwerklich, ein wenig grobschlächtig und eher wie Rocker oder Biker rüber. Die strahlen einfach eine Souveränität und eine Lässigkeit aus, dazu dieser ständige Daumen-hoch (fast schon abgegriffen und doch wieder gut) - die sind einfach speziell und deshalb kriege ich von deren Videos kaum genug.
In Deinem Video bewegst Du die statischen Bilder und unterlegst diese mit Text. Das ist sicherlich die einfachste Art, ein Video zu bauen. Das Wesentliche kommt rüber. Die Identifikation mit dem Video, der Aha-Effekt, das Im-Kopf-Bleiben des Videos, das Nachbauen-Wollen des Gerichts usw. finden hierbei nicht so stark statt. Und: die Musik dazu ist einfach nicht mein Geschmack.
So, ich hoffe, ich habe Dich nicht vor den Kopf gestoßen oder dass Du mir jetzt nicht ewig gram bist. Anders als vielleicht andere, bin ich der Meinung, dass man ehrliche aber vernünftige Kritik, die nicht unter die Gürtellinie zielt, auch äußern sollte. Nebenbei ist das sowieso nur meine persönliche Meinung, andere können da völlig anderer Meinung sein. Aber das soll ein Forum ja auch leisten: Lernen durch Meinungsvielfalt!