[Hauptgericht] Rinder-Würzhack mit Erbsen und Chow Mein Nudeln

[SmokejoeBBQ]

Wok cooking war heute wieder angesagt.
Ribdrrhack mit Salz, Pfeffer, Sweet Chillisauce, Fishsauce und dunkler süßer Sojasauce gewürzt und mit Ingwer im Wok angebraten.
Danach Erbsen mit Ingwer, Zitronengraspulver, Fishsauce gewürzt und im Wok gebruzzelt.
Nudeln und Hack hinzugenen , mit dunkler süßer Sojasauce übergossen und noch einmal erhitzt.
Fertig.











Tellerbild



Wie immer superlecker.

 

[KaptainDaniel]

Lecker sieht´s aus.

 

[SmokejoeBBQ]

Danke. Das war es auch.

 

[Peter RT]

sieht prima aus.
feuer im wok mit hockerkocher, klasse

 

[Hotsmoky]

Lecker lecker

 

[SmokejoeBBQ]

"sieht prima aus.
feuer im wok mit hockerkocher, klasse"

Übung macht den Meister.
Hab auch ne Zeit gebraucht um das so hin zu bekommen. Klappt immer öfter.

 

[Godfather of Grillworscht]

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