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Gelöschtes Mitglied 16
Heute gab es nach der Vorlage nach [MENTION=126]oppfa[/MENTION]; Rindfleisch mit Zwiebeln.
Die Zutaten:
500 gr. Bürgermeisterstück
2 El helle Soja Sauce
2 El dunle Soja Sauce
1 El Maisstärke
2 Eier
500 gr Zwiebeln
4 Lauchzwiebeln
Erdnussöl
Sauce zum Abschmecken:
1 EL dunkle Sojasauce
1 EL helle Sojasauce
2 TL Zucker
1 TL schwarzen Pfeffer, frisch gemahlen
Salz nach Bedarf
Zuerst mal den Zwiebeln mit 2 El Erdnussöl feuer geben!
Dann hab ich das Fleisch in mehreren Gängen angebraten! Ein wenig Feuer war schon im WOK!!
Alles Fleisch zusammen mit den Zwiebeln in den Wok und nochmal ordentlich durchgewokkt.
Eigentlich wollte ich ja den Ingwer und den Knobi anbraten aber habs wieder vergessen also alles rein.
Frühlingszwiebeln drauf
Tellerchen
- Deutlich besser wars
- hab mehr Power gegebn
- brauche noch mehr Power
- eigentlich brauch ich einen größeren Wok den dieser reicht nicht
Gruß Benny
Die Zutaten:
500 gr. Bürgermeisterstück
2 El helle Soja Sauce
2 El dunle Soja Sauce
1 El Maisstärke
2 Eier
500 gr Zwiebeln
4 Lauchzwiebeln
Erdnussöl
Sauce zum Abschmecken:
1 EL dunkle Sojasauce
1 EL helle Sojasauce
2 TL Zucker
1 TL schwarzen Pfeffer, frisch gemahlen
Salz nach Bedarf
Zuerst mal den Zwiebeln mit 2 El Erdnussöl feuer geben!
Dann hab ich das Fleisch in mehreren Gängen angebraten! Ein wenig Feuer war schon im WOK!!
Alles Fleisch zusammen mit den Zwiebeln in den Wok und nochmal ordentlich durchgewokkt.
Eigentlich wollte ich ja den Ingwer und den Knobi anbraten aber habs wieder vergessen also alles rein.
Frühlingszwiebeln drauf
Tellerchen
- Deutlich besser wars
- hab mehr Power gegebn
- brauche noch mehr Power
- eigentlich brauch ich einen größeren Wok den dieser reicht nicht
Gruß Benny