Roastbeef, Rosmarienkartoffeln und Sourcreme

[Mag]

So Leute dann muss ich mich hier auch mal mit was vom Grill verewigen - mal sehen wie ich mit dem Upload klar kommen

1100gr US-Roastbeef


Mit Olivenöl und Salz vorbereitet


gleich vorneweg etwas viel Salz diesmal


Die beiden Akteure - normal Grill ich auf dem GA an, aber der ist gerade in der Überholung


Gussrost regelt


3 Minuten von jeder Seite - Fettseite zuletzt


Rosmarienkartoffeln aus dem BO


bleibt kaum was über vom Fettrand


54 grad


Tellerbild


Etwas näher ran - Salz und Sieben


Dünne Scheiben ermöglichen einen


zweiten Teller

 

[impy]

Hmmmm so eon Stückchen Fleisch...

 

[Chris]

genau mein Ding!

so hatten wir das am Vatertag im Outlaw Camp - nur mit arg. Roastbeef

rost1:

 

[Micha]

Der Garpunkt passt mir gut

Obwohl auch die 51°KT des ersten Stücks im
Camp für mich noch in Ordnung waren

 

[Dr. Psycho]

Alter genial. Meat at its best

 

[LoveJoy]

Der Hit!!!! Knaller Ding!
Schön das da so viel Geschmacksträger vorhanden ist. War bestimmt n privat Metzger?!?!

 

[Lessy]

Geiles Teilchen !!!

.. [MENTION=95]Mag[/MENTION]

Wir brauchen noch das kleine schwarze ;-)

 

[Mag]

War bestimmt n privat Metzger?!?!

Negativ - das war die METRO in Dortmund Indu-Park

 

[Pussy]

Moooin,

sieht sehr gut aus das Fleisch. Da hätt ich auch gern reingebissen..... Guter Garpunkt. Wobei, ein Ticken roher wäre für mich auch ok gewesen

Ich hab mal ne doofe Frage. Ich les jetzt schon im 3. Fred etwas von "Salz und Sieben". Was ist das Sieben? Ein 7 Pfeffer MIx oder sowas?

 

[Outlaw]

Yeah - Roastbeef, I LOVE it!

LG Rolf

 

[Wingo]

Jo, Roastbeef geht immer

Und in der Kombination sowieso...

 

[Gabel-rein]

Ein schönes Stück Fleisch, kann man auch als Frühstück essen.

 

[Kuchen]

Schöne Kombi, sehr schöner Gargrad, lecker.

 

[der Greg]

Jupp,das wär es jetzt.

 

[Mag]

Ich hab mal ne doofe Frage. Ich les jetzt schon im 3. Fred etwas von "Salz und Sieben". Was ist das Sieben? Ein 7 Pfeffer MIx oder sowas?

Es gibt keine doofen Fragen - Sieben ist eine Gewürzmischung von Ingo Holland
http://www.ingo-holland-shop.de/Gewuerze/Gewuerzmischungen/Sieben.html

 

[tomko]

Klasse Mag!

Ich leg meins gleich drauf!

 

[Lucky]

Das war doch viel zu fettig das Fleisch....



...sowas musse nicht essen, Mag. Viel besser...



...schickst mir sowas nächstesmal. Ich tät mich da gerne "opfern".


Im Ernst, ein geiles Stück Fleisch, schön verarbeitet. Alles vorher gesagte war reiner Neid

 

[Jack the Ribber]

Ehrlich und gut - und ehrlich gut. ;-) rost1:

 

[chili-sten]

Moin Mag,

aus einem schönen Stück Fleisch was sehr leckeres gemacht

Da hätte ich gerne probiert