Roastbeef

[spussel]

1 kg
Öl
Gewürz

Das Beef marinieren und 4 Stunden ziehen lassen.

Öl in einer Pfanne erhitzen und rund herum anbraten.

In eine Auflaufform geben.

Backofen auf 120 ° vorheizen braten bis zur KT von 65 °

Wenn fertig noch 20 Minuten ruhen lassen.

 

[Steinbrecher]

Sieht sehr Lecker aus

Siggi

 

[lordschelm]

Yammi. Das sieht sehr gut aus

 

[Bauchvoll]

Perfekt! Sieht echt lecker aus!