Süß eingelegte Jalas

[cook95]

Ein Kollege kam heute und brachte mir einen Beutel Jalas. Nett, oder
Aber was tun? Hab grad keine Zeit damit was zu grillen oder kochen[emoji51]
Also mal im Netz nach einer Lösung gesucht und plopp kommt ein Bericht von unserem Sascha [MENTION=776]srmaniac[/MENTION]; auf seiner www.redmountain-bbq.de Seite.
Wie der Zufall (oder auch nicht [emoji6]) es wollte, habe ich alle Zutaten da.
Zucker
Apfelessig
Knoblauch
Kurkuma
Sellerisaat
Cayennepfeffer







Es ist nicht so wie es aussieht



Der Sud schmeckt schon super. Leider muss ich jetzt mindestens 4 Wochen warten.

 

[Bo's BBQ]

Saubere Sache!

 

[Aetschi]

Morgen

sehr schön !

Gruß
Aetschi

 

[srmaniac]

Super Duper

Ich bin mal gespannt wie sie Euch schmecken
Ich arbeite gerade am Rezept 2.0, da das Original, das ich versuche zu kopieren,
noch einen ticken besser und runder schmeckt. Aber den Sud habe ich schon ganz gut kopiert

Viel Spaß damit, wirst es nicht bereuen (hoffe ich ^^)