Holzpeter
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Moinsen,
heute mal etwas improvisiert....und Nudeln dazu
Zunächst fand ich etwas Gemüse-Zeugs....
....und ein paar Salsicce, welche ich sogleich schälte....
Aus dem Salsiccia-Brät ein paar Murmeln geformt....
..und sogleich angebrutzelt...
Zwiebel-Hack dazu....
das restliche Grünzeug ebenfalls....
Mit Tomaten-Pampe aufgefüllt, Salz, Pfeffer, Oregano mit rein und bissi köcheln....
Davon dann etwas auf paar Maccheroni gekellt, Olivenöl und Pesi drüber und auch den Parmigiano nicht vergessen...
L E G G A
P.S.: Wer es vegan zubereiten möchte, lässt einfach die Petersilie weg....
heute mal etwas improvisiert....und Nudeln dazu
Zunächst fand ich etwas Gemüse-Zeugs....
....und ein paar Salsicce, welche ich sogleich schälte....
Aus dem Salsiccia-Brät ein paar Murmeln geformt....
..und sogleich angebrutzelt...
Zwiebel-Hack dazu....
das restliche Grünzeug ebenfalls....
Mit Tomaten-Pampe aufgefüllt, Salz, Pfeffer, Oregano mit rein und bissi köcheln....
Davon dann etwas auf paar Maccheroni gekellt, Olivenöl und Pesi drüber und auch den Parmigiano nicht vergessen...
L E G G A
P.S.: Wer es vegan zubereiten möchte, lässt einfach die Petersilie weg....
