Sangrita Picante -Wings

[jan_emm]

Gestern spontan entscheiden mal wieder Wings zu grillen. Blick in den Kühlschrank, Mist keine BBQ Soße mehr da, dafür aber den für die Feiertage gekauften schön scharfen Sangrita.
Wings geteilt, mit Geflügelwürzer und Paprika gewürzt und dann für 15 Minuten bei 220 Grad indirekt in den Mono. 2El Honig mit 2 El Sangrita vermischt, die Wings darin gewendet und nochmals für 15 Minuten auf den Grill.
War lecker

 

[chili-sten]

Moin Jan,

schöne Wings