Schichtfleisch ala Lasagne aus dem Dopf

[BerndNRW]

- 1 Schweinenacken
(ca. 3 kg)
- Gyros Gewürz (in diesem Fall von Klaus grillt)
- Bacon
- 3 Paprika
- 4 Gemüsezwiebeln
- Cocktailtomaten
- geriebener Emmentaler
- Hartkäse
- Lasagne-Platten

Am Tag vorher den Nacken in Scheiben schneiden, und diese mit dem Gyrosgewürz versehen. Über Nacht ziehen lassen.

3 Stunden Schmoren, nach 2,5 Stunden den Käse zugeben und für Oberhitze sorgen

 

[Schneckenhaus]

Nicht schlecht, Sir!

Schaut richtig gut aus!

 

[Onkel]

Schöne Idee
Sieht nicht ganz so flüssig aus wie das "normale" Schichtfleisch.

 

[chili-sten]

Moin Bernd,

schöne Schichtfleisch-Lasagne

Da hätte ich gern probiert

 

[Aetschi]

Morgen

so eine Gyros Lasagne hätte ich jetzt auch gern

Gruß
Aetschi

 

[Calvin71]

sieht lecker aus, aber war es nicht ein wenig Flüssigkeit. Die Nudeln sehen etwas hart aus....!

Gruß
Calvin

 

[BerndNRW]

sieht lecker aus, aber war es nicht ein wenig Flüssigkeit. Die Nudeln sehen etwas hart aus....!

Gruß
Calvin

Nö, war alles gut.

 

[thisamplifierisloud]

Ganz erstaunlich... ich hätt auch gedacht, da fehlt ne Buddel Wein.

 

[Doccine]

Die Nudelplatten hatten doch da aber jetzt eine Quotenfunktion oder ?