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Sonntags ist bei uns des öfteren HBO Tag.
Heute morgen war der HBO von einem Weißen Schicht bedeckt.
Es hatte mal endlich etwas geschneit.
Die Frage was essen wir heute, war noch nicht geklärt ,
also habe ich nach dem Frühstück eine Kitchen Aid Mischung , Pizza Teig angesetzt,
deswegen hatten sich weitere Fragen zu dem Thema erübrigt.
Ein Rezept mit 800 gr Mehl ergibt meistens 8 Teiglinge,
die für ca.6-8Std. in den Keller mussten.
Heute Nachmittag so gegen vier habe ich den Ofen gezündet,
mal sehen ob der Schnee auf dem Dach bleibt
Mittlerweile durfen die Teiglinge wieder aus dem Keller ans Tageslicht,
wurden dann aber sofort platt gemacht.
Die vorbereitungen laufen, das Schlachtfeld ist bereit
Es geht los . . .
Die 1. hatte noch etwas Trauer, Moritz meinte dazu: "Na klar immer das gleiche, meine ist mal wieder verbrannt"
Aber dann wurde es besser seht selbst
von allen habe ich kein Bild . . .
Ach ja auf dem Dach liegt immer noch Schnee, nur vorne wo das Kupferblech die Wärme übertragen hat, ist etwas geschmolzen
Euch allen einen guten Start in die neue Woche
Heute morgen war der HBO von einem Weißen Schicht bedeckt.
Es hatte mal endlich etwas geschneit.
Die Frage was essen wir heute, war noch nicht geklärt ,
also habe ich nach dem Frühstück eine Kitchen Aid Mischung , Pizza Teig angesetzt,
deswegen hatten sich weitere Fragen zu dem Thema erübrigt.
Ein Rezept mit 800 gr Mehl ergibt meistens 8 Teiglinge,
die für ca.6-8Std. in den Keller mussten.
Heute Nachmittag so gegen vier habe ich den Ofen gezündet,
mal sehen ob der Schnee auf dem Dach bleibt
Mittlerweile durfen die Teiglinge wieder aus dem Keller ans Tageslicht,
wurden dann aber sofort platt gemacht.
Die vorbereitungen laufen, das Schlachtfeld ist bereit
Es geht los . . .
Die 1. hatte noch etwas Trauer, Moritz meinte dazu: "Na klar immer das gleiche, meine ist mal wieder verbrannt"
Aber dann wurde es besser seht selbst
von allen habe ich kein Bild . . .
Ach ja auf dem Dach liegt immer noch Schnee, nur vorne wo das Kupferblech die Wärme übertragen hat, ist etwas geschmolzen
Euch allen einen guten Start in die neue Woche
