Schnelles Strohwitwer Steak

[Heidegriller]

Moin!

Frauchen außer Haus, schnell Rumpsteak bei Edeka eingekauft. Zubereitung ohne Tam-Tam einfach in der Eisenpfanne und dann ab auf'n Teller:










Sieht gut aus, ja! Es war auch essbar ... und zu dem Preis OK. Aber: Der Fleischsaft siffte schneller raus, als ich essen konnte.

Na ja, es ist halt kein Vergleich zu z.B.: http://www.bbq-piraten.de/forum/threads/11686-3erlei-Steak-im-Direktvergleich?p=212692#post212692 Mit "heute ist ja auch nicht Sonntag" habe ich mich beschwichtigt

So, muss noch die Küche aufräumen. Bin dann mal wech ...

 

[Aetschi]

Hiho
Wieder geil!
Machst du die Steak Butter selbst?
Gruß Aetschi

 

[Heidegriller]

Machst du die Steak Butter selbst?

Jau! Und auf Vorrat! TK, einzeln entnehmbar, wie es so schön heißt.

 

[fred]

Jau! Und auf Vorrat! TK, einzeln entnehmbar, wie es so schön heißt.

Wie machst du das ?

 

[Heidegriller]

Wie machst du das ?

Rezept? Oder die Herstellung der einzelnen Butter-Hütchen?

 

[fred]

Rezept? Oder die Herstellung der einzelnen Butter-Hütchen?

Die einzelnen Butterrosen

 

[Heidegriller]

Die einzelnen Butterrosen

Auf einer Unterlage (z.B. Pappe) Frischhaltefolie legen und die Butter portionsweise mit einer Spritztüte ausbringen und anschließend einfrieren.

Fertig ist die Steak-Butter auf Vorrat ...





Wenn die Butter gefroren ist, kommt sie in eine Dose und verbleibt im TK.

Edith ruft: Spritzbeutel nehmen wir nur noch Einweg, z.B. diese hier: http://www.amazon.de/gp/product/B002SU06QS/

 

[fred]

Auf einer Unterlage (z.B. Pappe) Frischhaltefolie legen und die Butter portionsweise mit einer Spritztüte ausbringen und anschließend einfrieren.

Danke dir

 

[Kettenmanni]

Top !!!

 

[stoelpe]

Find ich sehr geil Dein Steak!
Ich würd ein kleines nehmen!

 

[chili-sten]

Moin Heidegriller,

optisch auf jeden Fall ein Genuss