[Hauptgericht] Slater's Schichtfleisch Chinesisch Süß Sauer

[Westwood-BBQ]

Hier die ersten Daten vom Schichtfleisch. Morgen ab fünf Uhr wird angefeuert, gerade hab ich den schweinenacken eingelegt.

Sriracha Sauce
Teriyaki Sauce
Soja soße
Satay Curry
Asia Sauce
Worcester Sauce
Senfkörner gemörsert
Salz
Pfeffer
Paprika
Chakalaka Rub von Gewürz Express

 

[Westwood-BBQ]

 

[DuffDaddyAC]

Da bin ich mal gespannt wie das schmecken wird. Ich bleib auf jeden Fall dran

Greetz Duffy

 

[Westwood-BBQ]

So ihr Leute
Nach dem einlegen hab ich dann heute alles mit dem chakalaka von Gewürz Express abgeschmeckt.
Ich mag bbq Schichtfleisch aber das hier is geiler
Bilder gibt's leider erst morgen -.-

EDIT

neue Bilder im ersten Post!

 

[Westwood-BBQ]

http://www.bbq-piraten.de/recipes.php/recipe/show/id/495