Sloppy Joes Outlaw Style

[Outlaw]

Resteverwertung, daher leider kein Orginal!

Gestern hatte ich im DO einen klassischen Braten gemacht. Zwiebeln, Gemüse und Tomatenmark angeröstet, mit Rotwein abgelöscht, mit Herbadoux aufgepimpt . . . . usw . . . usw . . . kennen wir alle.
Vom lecker Sößken hatte ich aber noch recht viel über. Zu schade zum Entsorgen:



Rinderhack gewürzt mit Rub (Three little Pigs, lecker), S & P



Einige recht milde Peperoni vom Türken geröstet



Hack portionsweise rösch angebraten und . . .



. . . zusammen mit der Sauce durchgegart.



Gesunde auf den Teller, Gesundes auf´s Bun, Sloppy Joe darüber und deckeln. Enjoy:



So, hier noch die "cross border" Variante.
Dazu eine Tortilla mit Sauerrahm bestreichen, Gesundes drauf, Sloppy Joes mit Chipotle in Adobosauce pimpen, drauf und dann den schon bereitgelegten Käse vergessen.





Bis demnächst in diesem Camp

Grizzly Rolf

 

[Dr. Psycho]

Genial, Rolf, du hast sogar den Begriff "Resteverwertung" völlig neu definiert! Verwertung 2.0

Klasse!

 

[Bauchvoll]

Super!! Ich steh ja auf Resteverwertung!!! Klasse!!

 

[rico]

Vor allem die "cross border" Variante würde mir gefallen.

 

[Bruce Grillies]

Da würd ich von beiden Varianten je 2 von verdrücken.

 

[fred]

Das ist ja mal ein Hammer
gefällt mir sehr gut

Gruß aus der Nordsee

 

[fetter hund]

Hallo Rolf,

ob Orginal oder nicht,egal sehen beide Varianten doch toll aus.

 

[chili-sten]

Moin Rolf,

das geht für mich über eine Resteverwertung weit hinaus.

Kreative Weiterentwicklung der vorhandenen Resourcen

Da hätte ich gerne mal probiert

 

[Gelöschtes Mitglied 0815]

Für mich auch büdde

 

[Kuchen]

Outlawmäßig klasse.

 

[Wingo]

...und dann den schon bereitgelegten Käse vergessen...

Das gibt dann den Rest fürs nächste Essen...

Schön gemacht Rolf

 

[Gabel-rein]

Ich würde die Tortilliavariante bevorzugen. Wirkt irgendwie frischer. Aber das Gemüse ist ein muss schon alleine als Eyecatcher ?

 

[Olly72]

Sehr lecker Kollege.... ;-)

Gruß
Olly

 

[LoveJoy]

Na da macht Resteverwertung doch Spass Klasse

 

[der Greg]

Das geht bestimmt auch zum Frühstück..
Legga sieht es aus.

 

[Lucky]

Kochen ist halt Kreativität pur... ...in diesem Sinne: Sehr schöne Kreation!!!
Wird bei Gelegenheit gnadenlos kopiert...
GlückAuf,
Lucky

 

[Scholle]

Mensch Rolf, wenn der Gomez die sich bietenden Gelegenheiten nur halb so gut erkennt und verwandelt.... fein gemacht !

 

[Martin]

Ich muss auch mal wieder Resteverwertung machen.

 

[BBQ Warfare]

sowas wenn man einen im kahn hat....heiß, würzig, "matschig", scharf.....

 

[General]

wenn das mal nicht lecker ist!

Ich will auch!!!!