Smoker mit Rotesserie

Grundsätzlich ne gute Idee.
Aber ich find's schade das Du den Smoker so in dieser Form dazu umgebaut hast.
Ein günstiger Kohlegrill hätt es für den Zweck auch getan. Etwas passgenauer und Du hättest die ausgeflexten Löcher nach Gebrauch mit Schrauben verschließen könnnen.
Klar funktioniert der Smoker so auch noch. Solltest Du ihn aber mal verkaufen wollen gibt das bestimmt Abzüge in der B-Note.

:pir_arr:
 
recht hast du...

...b note beim verkauf ! aber....mit dem smoker begann der ganze bbq Wahnsinn bei mir :) und der wird nicht verkauft. grundsätzlich hast du absolut recht und ,mir blutet auch ein wenig das herz, das ich den "umbau" mangels Fähigkeiten nicht besser hinbekommen habe.
die rückseitigen löcher will ich mit großen u-scheiben wieder "verschließen" und dann bei nichtnutzung der Rotisserie mit Flügelschrauben verschließen ;-)
dank dir für dein Feedback,
gruß, markus
 
Deine Videos sind gut! Das Jerky Video ist so gut, dass ich zum Entsetzen meiner Frau einen Dörrapparat bestellt habe :piratelol:

Beim Smoker blutet in der Tat ein wenig das Herz, aber hätte ich gemacht, wäre der ganze Smoker futsch:

hand.jpg
 
Nicht verkaufen ist natürlich der bessere Weg :piratethumbs:
Viel wichtiger ist es, sich etwas zu trauen. Also machen, statt drüber zu diskutieren!
Bin da ganz bei Dir! Würd Dich gern mal kennenlernen.
:pir_arr:
 
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