lordschelm
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Heute morgen habe ich den 🔨 für die nächsten 3 Wochen aus der Hand gegeben und der heißen Firma den Rücken gekehrt.
Eigentlich wollte ich heute morgen ein Steak auf den Grill kloppen zum Start in die Freizeit.
Da aber bei mir am Arbeitsplatz die Klimaanlage den Dienst versagt hat und ich heute morgen mächtig kaputt war habe ich das auf mittag verschoben.
Gestern schon ein schönes 500g + RibEye besorgt beim MmV und heute zeitig aus der Kühlung geholt.
Eine Kohlewanne von einem alten 5 DM (heute 10,€) Grill mit Holzkohle gefüllt und mit einem Brenner entzündet.
Wenn die Kohle schön weiß durchgeglüht ist, Fleisch drauf.
4 Minuten pro Seite, kurz ruhen lassen und dann in Scheiben schneiden.
Mit Pico de Gallo & Steakpfeffer No.1 von ⚓️kraut anrichten und genießen.
Caveman lieben Junior und ich. War auch wieder meeega lecker 🥰🤗🥰🤗🥰
Eigentlich wollte ich heute morgen ein Steak auf den Grill kloppen zum Start in die Freizeit.
Da aber bei mir am Arbeitsplatz die Klimaanlage den Dienst versagt hat und ich heute morgen mächtig kaputt war habe ich das auf mittag verschoben.
Gestern schon ein schönes 500g + RibEye besorgt beim MmV und heute zeitig aus der Kühlung geholt.
Eine Kohlewanne von einem alten 5 DM (heute 10,€) Grill mit Holzkohle gefüllt und mit einem Brenner entzündet.
Wenn die Kohle schön weiß durchgeglüht ist, Fleisch drauf.
4 Minuten pro Seite, kurz ruhen lassen und dann in Scheiben schneiden.
Mit Pico de Gallo & Steakpfeffer No.1 von ⚓️kraut anrichten und genießen.
Caveman lieben Junior und ich. War auch wieder meeega lecker 🥰🤗🥰🤗🥰
