Spießbraten nach Venatus

B

BBQ

Moin, ich hab letzte Woche mal einen Spießbraten nach dem Rezept von Venatus aus dem DO-Kochbuch gemacht. Superlecker und superzart.

War ein Nacken von ca 2,5 Kg mit Röstzwiebeln gefüllt.

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Was für eine schöne Kochstelle ! Was ein gut aussehender Braten.
 
Schöne Braten und vor allem eine Schöne Outdoor Küche hast du da!!! Gefällt mir!!:pirat4:
 
Super.
Schaut beides sehr gut aus.:thumbup:
 
Hhhmmmm, lecker,lecker... ...und schön gekrustet obenauf! Auch Dein DO weiß zu gefallen... ...Sonderedition? Oder sehen die Lewis&Clarks jetzt alle so aus?

GlückAuf,
Lucky
 
Den wollt ich auch schon mal längst gemacht haben. Aber da kommen immer so viele andere Sachen dazwischen :(
Klasse Ergebnis :pirat2:
 
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