Surf and Turf

[AndiS]

Grüß Euch,

Hier meine Vatertagsbelohnung trotz Regen

Ein T-Bone mit einem Lungenbratenbaby, Garnelen und ein bisserl Gemüse.

Bilder sagen mehr als tausend Worte:













Teller für die Familie








Ausgezeichnet wars.

Gruß Andreas

 

[outback-bbq]

Sehr gut, nehm ich

 

[BBQ-Tom]

Bin dabei.

 

[chili-sten]

Moin Andreas,

sieht gut aus

 

[Klabautermann]

sauber

 

[Andreas Sicking]

Super
Ich liebe Surf und Turf. In Houston gibt es das mit einem halben Hummer.

 

[Tom]

Super
Ich liebe Surf und Turf. In Houston gibt es das mit einem halben Hummer.

So wird es auch im Original serviert.
Ist aber eben etwas kostspieliger als Garnelen.

 

[Andreas Sicking]

So wird es auch im Original serviert.
Ist aber eben etwas kostspieliger als Garnelen.

Jepp Die Garnelen sehen richtig gut aus ... waren die frisch und wie lange hast Du die auf dem Grill gehabt? Ich hab die bisher nur in einem Pfännchen mit etwas Knoblauchöl gemacht, aber noch nie direkt gegrillt.

 

[The Rookie]

Das ist mal eine Belohnung! Sieht sehr gut aus

 

[AndiS]

Jepp Die Garnelen sehen richtig gut aus ... waren die frisch und wie lange hast Du die auf dem Grill gehabt? Ich hab die bisher nur in einem Pfännchen mit etwas Knoblauchöl gemacht, aber noch nie direkt gegrillt.

Servus,

Naja frisch nicht ganz - Metro aufgetaute Frischware - man merkt aber keinen Unterschied zu "fangfrisch". Ich hab sie immer max. 2min pro Seite direkt drauf.

Gruß
Andreas

 

[Andreas Sicking]

Servus,

Naja frisch nicht ganz - Metro aufgetaute Frischware - man merkt aber keinen Unterschied zu "fangfrisch". Ich hab sie immer max. 2min pro Seite direkt drauf.

Gruß
Andreas

Dann werde ich beim nächsten Grillen auch mal Garnelen vom Spieß servieren

Gruß Andreas

 

[Tom]

Jepp Die Garnelen sehen richtig gut aus ... waren die frisch und wie lange hast Du die auf dem Grill gehabt? Ich hab die bisher nur in einem Pfännchen mit etwas Knoblauchöl gemacht, aber noch nie direkt gegrillt.

Bin nicht der Thread Owner, aber frische Garnelen wirst Du in unseren Gefilden schwer finden. Wie [MENTION=590]AndiS[/MENTION]; schon schrieb, ist das in Deutschland hauptsächlich TK Ware. Wenn es Dir die Garnelen nicht tun, kannst Du auch hervorragend Langusten benutzen. Die gibt es bei uns hier nähe Frankreich auch als Frischware. TK Hummer tut es aber auch.

 

[Odenwälder]

In der Metro bekommt man lebenden Hummer wenn es frisch sein soll