The Pirates Treasure Chest IV 18.9.13 Update -Hauptgang -

der Greg · 17 September 2013

Moinsen...

Dann will ich das Geheimnis mal lüften..

Die Vorbereitungen sind im gange,und wenn alles passt dann
gibbet Morgen Futter.

Hier die ersten Bilder von den Vorbereitungen.

Der Inhalt der Box.

Der Inhalt der Box, mit einigen anderen Zutaten die ich für mein Vorhaben brauch

Und lohos...

Ich halte Euch auf dem laufenden.

fetter hund · 17 September 2013

Na das gibt aber ein feines Fresserchen :piratewink:

Micha · 17 September 2013

Der Anfang sieht vielversprechend aus!

Gibst Du der [MENTION=35]Die Wespentänzerin[/MENTION]; denn ein Ü-Ei ab?

P.S: Pass auf und lass das Essen nicht anbrennen :behindsofa:

Olbi · 17 September 2013

der Greg · 17 September 2013

Micha schrieb:
Gibst Du der [MENTION=35]Die Wespentänzerin[/MENTION]; denn ein Ü-Ei ab?

Die kann sich mit dem Spielkram beschäftigen,die Schokki is meine. :piratebiggrin:

Micha schrieb:
P.S: Pass auf und lass das Essen nicht anbrennen

Danke,für den Tipp.

Ps: Hatta noch mal fein von Vorn gemacht.. :ranting:

Mrs. Schneckenhaus · 17 September 2013

Du machst es aber spannend!

Gelöschtes Mitglied 4711 · 17 September 2013

...oh Mann und noch einen Tag warten :piraterolleyes:

...Na ja was lange.... :piratethumbs:

Du machst das schon!

General · 17 September 2013

Haha ich wüsste schon was ich machen würde!

Schreien und weglaufen :piratebiggrin:

SchwarzwaldBBQ · 17 September 2013

FireWalkerHH · 17 September 2013

Ich setze mich mal dazu und warte was noch so passiert ...

Holger · 18 September 2013

Heute ist das morgen von gestern - und wie schauts ??? :pirateshocked:

der Greg · 18 September 2013

Holger schrieb:
Heute ist das morgen von gestern - und wie schauts ???

Läuft,also das Bier. :pir_arr:

Ne bin grad zur Tür rein,und bin dran. :piratesmile:

Bis Später dann.

der Greg · 18 September 2013

Geht weiter........Der Hauptgang......

Putenbrust –GyrosStyle

Steckrüben Reis Puffer

mit Paprika - ZiegenFrischkäse Creme

1. Steckrüben Reis Puffer

Eine Zwiebel klein hacken und in etwas Öl ,Goldbraun rösten
175 g von dem Reis mit in die Pfanne geben und das mit
ca. einem ¾ L Hühnerbrühe aufgießen.

Diese wird dann solange geköchelt bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist, bzw.
eine schöne Klutschige Konsistenz erreicht ist.

Zwischendrin noch den Liebstöckel mit zugeben und am Ende wieder entfernen.
(Kalt werden lassen)

300 g von der Steckrübe in dünne kleine Stükkerl hobeln,mit S&P
Muskat und einem ½ Tl Curry würzen.

2 Eier – 3 El Semmelbrösel ,die Reismasse dazu geben und gut vermengen.

Danach zu kleinen Puffern formen und in heißem Fett ausbacken.

2. Paprika – ZiegenFrischkäse Creme

1 kleine Zwiebel - 1 Chin Knobizehe & eine halbe Rote Paprika klein hacken.

Mit 125 g Creme Fraiche - 200 g Ziegen Frischkäse – 1 Tl Tomatenmark und
2 Tl Paprikamark zu einer Creme verarbeiten.
Salz zum abschmecken nicht vergessen.

Zum Fleisch muss ich ja nicht viel schreiben.
Das lag über Nacht gewürzt im Kühler,und wurde in der Pfanne kurz angebraten .
Im BO mit etwas Käse bestreut konnte es dann noch etwas Ruhen...

Tellerbilder..

Das war schon mal seeehr Lecker.

Edith sagt :Nachspeise kommt noch.
( Wird aber erst Morgen was)