- Themen Wochenende Pide - Manu

[Manu Ela]

Der Anfang ist gemacht

Ich muss gestehen ich habe einen Joker gezogen, meine Türkische Nachbarin hatte sich in meinem Eisfach eingemietet und als Gegenleistung hat sie heute mit mir den Teig gemacht.
Eigentlich reicht es auch Morgen, aber da hat Sie keine Zeit. Aber kann ja bekanntlich nicht schaden.

Nur hat sie etwas komisch geschaut, als ich sagte ich möchte EINE Pide machen

Sowas geht nicht, sagte sie also haben wir genommen.

1Kg Mehl
1x frische Hefe
Ich denke das war so ein jeweils 1 Glas Lauwarmes Wasser & Milch im Verhältnis 1/1
1 Ei
ca. 2 Tel Salz
1Tel Zucker
Öl pi mal Auge

Das ganze muss eine Konsistenz haben wie wenn man an sein Ohrläppchen fast!

Morgen geht es dann mit der Füllung weiter..

 

[Manu Ela]

Wir wollen hoch hinaus

Ich erinnere nochmal, EINE Pide

 

[Spooner]

Das wären ein Kilo Mehl pro Pide
Gut das ich noch ein 5 Kilo Paket da habe
Im Ernst, wann sollen wir kommen

 

[Manu Ela]

Das wären ein Kilo Mehl pro Pide
Gut das ich noch ein 5 Kilo Paket da habe
Im Ernst, wann sollen wir kommen

Die Chefin sagt, kann man super einfrieren sowohl knapp vor fertig gebacken als auch nur die Teiglinge und noch einen Tipp hat sie mir gegeben, was ich mit Teig Resten machen kann, aber darf ich noch nicht verraten

 

[Bebbi]

Läuft

 

[Bebbi]

Ich wurde soeben aus der Küche verbannt, nachdem ich mit dem Suppenlöffel am probieren war

Bild durfte ich noch schnell machen

 

[Bebbi]

Goiiiil



Gleich noch so ein Teiliges und ich bin sehr zufrieden mit meiner Aische

 

[Manu Ela]

Was soll ich sagen, super lecker

Gibt es morgen gleich nochmal

 

[Robin Masters]

Was soll ich sagen, super lecker

Gibt es morgen gleich nochmal

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Gehe ich recht in der Annahme....
(welches Schweinderl hätten sie dann gerne?)
.....daß deine Pide lecker war, jedoch bei händischem Verzehr zu einer großen Sudelei geführt hätte?
Nicolai

 

[lordschelm]

Was soll ich sagen, super lecker

Gibt es morgen gleich nochmal

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Wow. Super klasse

 

[Manu Ela]

Gehe ich recht in der Annahme....
(welches Schweinderl hätten sie dann gerne?)
.....daß deine Pide lecker war, jedoch bei händischem Verzehr zu einer großen Sudelei geführt hätte?
Nicolai

Nein, absolut nicht.

Nicht mehr Sauerei wie bei Pizza.

Der Käse drunter und das Ei drauf haben die Füllung gehalten

 

[Manu Ela]

Fußball Snack

 

[Manu Ela]

Mit zicke zacke

Die Füllung ist sooooo lecker, ich bin verliebt

Sagte ich schon, das ich gar kein Hunger mehr habe

 

[Bebbi]

Mit zicke zacke

Die Füllung ist sooooo lecker, ich bin verliebtAnhang anzeigen 314562

Sagte ich schon, das ich gar kein Hunger mehr habe

Der kommt beim Essen

 

[Holzpeter]

Was soll ich sagen, super lecker

Gibt es morgen gleich nochmal

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[Robin Masters]

Da halt' ich mit.
Wird das Pide-Poker hier?

Es gibt genug Leute, die zum Kindergsburtstag die Bratzen ins Kino und dann in die Lounge von McD einladen können.
Viele können es auch nicht.
Und die dürfen/sollen von uns lernen.
Nicolai

 

[Tom]

Ich komme grad vom arbeiten aus der Küche (Hochzeit). Dachte essen willst heute garantiert nichts mehr. Wenn ich so deine Bilder sehe könnte Ichs mir glatt anders überlegen. Das sieht extrem lecker aus. Kannst mir mal was mit der Nachbarin vorbeibringen?

 

[Manu Ela]

Ich komme grad vom arbeiten aus der Küche (Hochzeit). Dachte essen willst heute garantiert nichts mehr. Wenn ich so deine Bilder sehe könnte Ichs mir glatt anders überlegen. Das sieht extrem lecker aus. Kannst mir mal was mit der Nachbarin vorbeibringen?

Öhm, hihi ich glaube, dass wird schwierig bis dahin habe ich alles auf gefuttert

Wobei sie nur beim Teig geholfen hatte, aber stimmt die kann noch 1000 andere leckere sachen

 

[Bebbi]

Öhm, hihi ich glaube, dass wird schwierig bis dahin habe ich alles auf gefuttert

Wobei sie nur beim Teig geholfen hatte, aber stimmt die kann noch 1000 andere leckere sachen

Da sie Türkin ist, zählst nun zum Glück keinen Schweinskram auf

 

[chili-sten]

Moin Manu,

tolle Pides