Siggi_2
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Hatte spontan Lust auf Ente.
Der Kanditat hatte 2400 Gramm.
Innenwürzung mit Salz und Pariser Pfeffer, außen mit Salz eingerieben und mit schwarzen Pfeffer aus der Mühle gewürzt.
Nach 45 Minuten.
Nach 60 Minuten.
Nach 100 Minuten kam die Ente runter.
4 mal geteilt muss reichen, habe Hunger.
Tellerbilder.
Ich liebe Enten.......................................................................wenn sie gegrillt sind.
Gruß Siggi 2