[DOPF-Wochenende] Vanille-Buchteln

[impy]

Nachdem es gestern etwas herzhaftes gab, gibt es heute Buchteln.
Ich liebe Buchteln und wollte mal was neues ausprobieren.



Buchteln mit Vanillepuddingfüllung.

Den Teig gemacht, hab ich jetzt nicht fotografiert, sollte ja jeder kennen.
Vorher Vanillepudding gekocht und abkühlen lassen.







Dann zum gehen noch ein bischen auf den warmen Ofen gestellt und in der Zeit die Kohlen angefeuert.



Dann Feuer frei!



Der Teig ist soweit aufgegangen das er an den Deckel gekommen und verbrannt ist.
Das hatte ich bis Dato noch nicht.



Lecker aussehen tut es trotzdem



Fazit: Die Familie meint es wäre nicht süß genug, Marmelade wäre besser. Ich fand es nicht schlecht aber das erhoffte Ergebnis
hat es nicht erreicht. Vieleicht mach ich es nochmal, vieleicht auch nicht.

 

[balu]

Ich tät´s essen wollen....

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Ich hätte auch welche genommen, auch mit Röstaromen

 

[Schneckenhaus]

Wow, die sehen gut aus! Sowas mag ich. Müsste ich auch mal ausprobieren...

 

[Onkel]

Hi Impy

Halb so schlimm!
Das hatten wir mal mit einem Brot. Da war der DO zu 100% voll.
Puddingbuchteln sind lecker. Silke hatte mal welche gemacht mit Vanillepudding / Eierlikör.
Das hat was.

 

[impy]

Eierlikör, das werde ich mal testen

 

[Martin]

Ich mag es nicht zu süß. Wäre also wohl genau mein Ding gewesen.

 

[Gabel-rein]

Den dunklen Deckel ab und rein in die Futterluke.

 

[Godfather of Grillworscht]

Hätte ich auch gerne probiert!

 

[Outlaw]

Ich liebe DO-Experimentalküche!

Das Back- und Kochgerät der Pioniere für Pioniere . . . . Gut gemacht!

LG Rolf