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Moin!
Gestern war der Grill-Erfolg - zumindest für mich - recht überschaubar.
Zu Anfang gab es unsere geliebten Garnelen (6/8er Salzwasser-Riesengarnelen) in Bacon mit Basilikum, nach S.R. - ein leckerer Snack! Die habe ich u.a. schon mal hier gezeigt: http://www.bbq-piraten.de/forum/thr...d-Entenbrust-zu-Pfingsten?p=243045#post243045
Frauchen wollte unbedingt Wachteln nach S.R. zubereiten ...
Mindestens die Flügelchen und besser vielleicht auch die Beinchen hätte man in Alufolie packen sollen, war vom großen Grillmeister aber so nicht vorgesehen lt. Rezept.
Eine zweite Runde Wachteln:
War nix für mich, habe mir die letzte Wagyu-Bratwurst aus dem TK-Vorrat gemacht.
Wenn nochmal Wachteln, dann wohl lieber rotiert ...
Euch einen guten Start in die neue Woche!
Gestern war der Grill-Erfolg - zumindest für mich - recht überschaubar.
Zu Anfang gab es unsere geliebten Garnelen (6/8er Salzwasser-Riesengarnelen) in Bacon mit Basilikum, nach S.R. - ein leckerer Snack! Die habe ich u.a. schon mal hier gezeigt: http://www.bbq-piraten.de/forum/thr...d-Entenbrust-zu-Pfingsten?p=243045#post243045
Frauchen wollte unbedingt Wachteln nach S.R. zubereiten ...
Mindestens die Flügelchen und besser vielleicht auch die Beinchen hätte man in Alufolie packen sollen, war vom großen Grillmeister aber so nicht vorgesehen lt. Rezept.
Eine zweite Runde Wachteln:
War nix für mich, habe mir die letzte Wagyu-Bratwurst aus dem TK-Vorrat gemacht.
Wenn nochmal Wachteln, dann wohl lieber rotiert ...
Euch einen guten Start in die neue Woche!