Weber Wood Wraps

[u_h_richter]

Ich habe heute ein Päckchen Weber Wood Wraps Erle geschenkt bekommen.
Hat jemand damit bereits Erfahrungen damit gesammelt oder hat sogar ein
paar Rezepte?

Gruß,

Uwe

 

[der Greg]

Uwe,
so aus dem Bauch raus würde ich da einfach mal ein stück Fisch ( nur leicht gewürzt) einrollen
& schauen was von wird.

Rezepte oder Erfahrung mit den Dingern hab ich auch nicht.

Aber Neugierig bin ich,also mach mal.

 

[da Kai]

Einfach 30 Minuten wässern, Fisch würzen und einrollen. Bei direkter mittlerer Hitze Ca. 10 Minuten grillen.

 

[8BALL]

Wenn sich damit einer auskennt ist das Smokey!

 

[u_h_richter]

Das hört sich sehr gut an. So werde ich es ausprobieren,

Bericht folgt dann. Danke!

 

[Clemens]

Wir haben damit schon Waldviertler bachsaibling gemacht. Die wraps ca eine halbe Stunde wassern und dann bei direkter mittlerer Hitze den Fisch garen. Kommt ganz gut.

Aber nicht zu stark würzen.