Wings...mal wieder

Holzpeter

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Mahlzeit Piraten,

heute nach dem Frühdienst schnell ein paar Flügelchen mit Oli-Sievers-Chicken-Rub und etwas Öl für um die 3 Stunden mariniert.

Bei 200°C indirekt aufgelegt...

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Nach rund 30 min. mit einer Mischung aus BBQ-Sauce, Sriracha, Honig, Zitronensaft und etwas Butter eingepinselt...

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10 min. später nochmal gepinselt...

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nach weiteren 10 min waren se fertig....

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Dazu nur etwas Coleslaw aus'm Laden, paar Tomätchen und ein Stückchen Bierbrot...

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Das musste einfach mal wieder sein...:piratesmile:
 
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Mahlzeit Piraten,

heute nach dem Frühdienst schnell ein paar Flügelchen mit Oli-Sievers-Chicken-Rub und etwas Öl für um die 3 Stunden mariniert.

Bei 200°C indirekt aufgelegt...

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Nach rund 30 min. mit einer Mischung aus BBQ-Sauce, Sriracha, Honig, Zitronensaft und etwas Butter eingepinselt...

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10 min. später nochmal gepinselt...

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nach weiteren 10 min waren se fertig....

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Dazu nur etwas Coleslaw aus'm Laden, paar Tomätchen und ein Stückchen Bierbrot...

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Das musste einfach mal wieder sein...:piratesmile:
Welch schöner Anblick!
 
ich liebe Chicken Wings... die sehen echt super lecker aus :love: :love: :love: :love: :love: :love: :love:
 
Mut diesen Wings könnte ich bis ans Ende der Welt "fliegen". Sieht suuuper gut aus 👍👍
 
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