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Hey Leute,
nachdem ich ja im letzten Jahr bereits berichtet habe in den Genuss von Ziege vom Grill zu kommen. Gab es am vergangen Wochenende die Gegenprobe aus dem Kugelgrill.
Also Donnerstag Abend nachdem die guten Stücke schön langsam aufgetaut waren, wurden sie liebevoll mit TK Kräutern, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl mariniert. Nun ab in den Beutel und bis Samstagfrüh ruhen gelassen.
Samstagmittag kamen die guten Stücke in die Kugel. Hier sollten sie 3 Stunden sie bei geschlossen Deckel zubringen. Ja sollten wenn da nicht die Liebste wäre und vor Neugier nicht mehr an sich halten kann.
Es sie ihr verziehen.
Nach weiteren 1,5 Stunden waren die Prachtstücke fertig.
Dazu gab es noch
Und als Nachtisch für meine liebe Frau gegrillte Bananen gefüllt mit Kinderschokolade. Dazu habe ich aber leider kein Foto.
irateshocked
also die Ziege fanden wir besser als vergangenes Jahr sie war super saftig und weich. Das liegt wohl daran das die Kugel mit kurzen Unterbrechungen die die Frau immer geschlossen war.
Und der Neukauf hat sich jetzt schon gelohnt.
nachdem ich ja im letzten Jahr bereits berichtet habe in den Genuss von Ziege vom Grill zu kommen. Gab es am vergangen Wochenende die Gegenprobe aus dem Kugelgrill.
Also Donnerstag Abend nachdem die guten Stücke schön langsam aufgetaut waren, wurden sie liebevoll mit TK Kräutern, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl mariniert. Nun ab in den Beutel und bis Samstagfrüh ruhen gelassen.
Samstagmittag kamen die guten Stücke in die Kugel. Hier sollten sie 3 Stunden sie bei geschlossen Deckel zubringen. Ja sollten wenn da nicht die Liebste wäre und vor Neugier nicht mehr an sich halten kann.
Es sie ihr verziehen.Nach weiteren 1,5 Stunden waren die Prachtstücke fertig.
Dazu gab es noch
Und als Nachtisch für meine liebe Frau gegrillte Bananen gefüllt mit Kinderschokolade. Dazu habe ich aber leider kein Foto.
irateshockedalso die Ziege fanden wir besser als vergangenes Jahr sie war super saftig und weich. Das liegt wohl daran das die Kugel mit kurzen Unterbrechungen die die Frau immer geschlossen war.
Und der Neukauf hat sich jetzt schon gelohnt.
