Siegi
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Meine Geburtstag wollte ich diese Jahr eigentlich ruhig angehen lassen.Kinder sind nicht da nur meine Frau und ich, das wahr der erste Gedanke.
Aber es kam ein wenig anders.In drei Tagen wurden rund 12kg Fleisch in den Smoker geschmissen.Freitag direkt an meinem Geburtstag kam es zum Zimmerertreffen mit meinem Arbeiter und ehemaligen Arbeits und Schulkollegen, alles Zimmerer.
Also erst mal drei Braten in den Smoker
Samstag kamen die Kinder aus dem Feuerwehrzeltlager zurück und
ich hatte leichtsingerweise ein Abschiedsgrillen der ganzen Meute versprochen. Auf die Frage was ich Grillen Soll gab es die einstimmige Antwort Braaaaten
Also wieder 3 Braten rein
Nichts blieb über.Am Sontag kamen Schwiegereltern und unsere direkten Nachbarn noch zum Essen.
Eigentlich hätten 2 Braten gereicht aber der 3 lag noch im Kühlschrank also den auch noch mit drauf das wir am Montag nicht kochen brauchen.
Ach ja beinahe hätte ich vergessen Sontag davor normal gegrillt.
Mittwoch, zuerst Gasi gekauft, dann bei dem Feuerwehrzeltlager gegrillt.
Donnerstag Gasi eingeweiht
Freitag Geburtstag.
Also fast eine Woche Fleischlos ernährt.
Am Freitag und Sonntag gab es als Beilage Erdäpfel auf Salzkruste aus dem DO.
Von denen wahren auch alle hellauf begeistert. Leider habe ich nur wenige Bilder gemacht.
Der DO hat im Woods Platz genommen
