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Auch hier, Asche auf mein Haupt, habe ich in der letzten Zeit sehr wenig eingestellt. Dafür muss ich euch heute mal von zwei Hühnern berichten. Ich habe letzte Woche eine gebrauchte Rotisserie gekauft und diese heute eingeweiht. Wir sind uns alle einig, das waren die besten Hühner die wir je hatten. Standard Setup und Gewürz, bei ca.200° 1 3/4 Stunden gedreht.
Tomaten aus dem eigenen Garten mit Mozarella:
Drehende Hühner:
Meine Roti mit Weber Ablagetisch:
Fertige Hühner:
Das gibts bald wieder! Schön saftig, kross und lecker!
Tomaten aus dem eigenen Garten mit Mozarella:
Drehende Hühner:
Meine Roti mit Weber Ablagetisch:
Fertige Hühner:
Das gibts bald wieder! Schön saftig, kross und lecker!