Zwiebeltaschen

[gammeldansk]

Hallo Peter,
ich erinnere mich.
War ja eine rießen große Schweinerei, die Du dann wieder sehr gewissenhaft und gründlich beseitigt hast!
Deine Taschen hören sich aber auch gut an, müssen wir mal nachmachen!

Aber bei 3Km Entfernung sollten wir doch auch mal eine gemeinsame Grillverköstigung hinbekommen.

LG
Mona

Ja, der Sossenunfall war toll. Ich hätte schreien können vor Freude.

Du meinst wir sollten mal ein ZTTT ( ZwieblTaschenTauschTreffen ) machen.
Das hört sich prima an.

Gruss nach nebenan
Peter

 

[frikadellenschmied]

...... und dann über Nacht in eine Marinade aus Sambal Oelek und Sojasosse gelegt.
.......

Nu bin ich aber gespannt, ob du das recipe auch rausrückst!

 

[gammeldansk]

Hallo Frika,

jetzt hast Du mich eiskalt erwischt. Das ist die einzige Marinade die meine Frau zusammen mixt.
Ich glaube das sind für 6 - 8 Steaks vom jungen Schmetterling 6 EL Sojasauce, 3 EL Sambal Oelek und 3 EL Honig.
Steaks innen mit Zwiebelringen füllen zutackern wie von Mona beschrieben, über Nacht in den Kühler.
Abtropfen, kurz direkt Grillen - essen. Dann viel trinken - die machen schon mal Durst.

Gruss in die alte Heimat
Peter

 

[Martin]

@Martin
Ach, die kenn ich ja gar nicht, die kleine Schwarze!

Das ist doch der GA.

 

[Mona]

Ja, dann sach das doch!

 

[frikadellenschmied]

........... und wieder was zum Testen! Danke Peter!

 

[Dr. Psycho]

um wieder zum Thema zurück zu finden:

Mona, das sieht schweinelecker aus

Ich behalte das im Hinterkopf!! Danke für diese Inspiration!

 

[Mona]

@Chris71

Hallo Chris, Rezept ist da!

LG Mona