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Na das sieht aber lecker aus! 
Mein heutiger Teller
- Ersteller Micha
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Dryaged SchweineKotelett, BlumenkohlSalat und der Rest von den Quarkspätzle
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Kotelett geht auch immer! Sieht sehr gut aus
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Schwedisches Rezept?
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K A.
Is aus ner Zeitschrift..
Schau nachher mal welches Herkunftsland dieses Rezept hat.
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Zum Anbeissen
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chili-sten
Öfters hier
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Lecker nehm ich so
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Warmer Linsensalat mit Mango (sensationell, von Chefin) & Rotbarsch. Kultig lecker & WW tauglich
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Schnitzel und Bier
Ist der Grill an, bleibt die Küche sauber ;-)
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Für alle ZucchiniFreunde
Hähnchenbrust angebraten. In 2. Pfanne dreierlei Paprika, Zwiebel und Mischpilze angebraten. Sauce aus Creme fraiche, Eigelb und Hühnerbrühe angerührt. Zucchini mit dem SpiralSchneider in Form gebracht. Die Sauce vorsichtig unter das angebratene Gemüse gegeben und vorsichtig erwärmt...aufpassen, dass es nicht gerinnt.
Das Fleisch auf den rohen ZucchiniNudeln anrichten und mit der heißen Sauce übergießen.
Habe früher die Zucchini immer blanchiert...heute nach diesem Rezept roh angerichtet...ist super so, das Gemüse wird durch die Sauce etwas erwärmt und hat Biß...bald wie Spaghetti al dente.
Hähnchenbrust angebraten. In 2. Pfanne dreierlei Paprika, Zwiebel und Mischpilze angebraten. Sauce aus Creme fraiche, Eigelb und Hühnerbrühe angerührt. Zucchini mit dem SpiralSchneider in Form gebracht. Die Sauce vorsichtig unter das angebratene Gemüse gegeben und vorsichtig erwärmt...aufpassen, dass es nicht gerinnt.
Das Fleisch auf den rohen ZucchiniNudeln anrichten und mit der heißen Sauce übergießen.
Habe früher die Zucchini immer blanchiert...heute nach diesem Rezept roh angerichtet...ist super so, das Gemüse wird durch die Sauce etwas erwärmt und hat Biß...bald wie Spaghetti al dente.
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