bbuk
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yep...exakt. In gleicher Größe habe ich auch eine Grillplatte für das Induktionsfeld. Beides verwende ich tatsächlich recht häufig.Ist die Fleischplatte eine induktionsgeeignete Plancha?
Auf der Plancha habe ich allerdings nur das Gemüse gebraten, und da die Planche sehr träge wieder runterkühlt, habe ich die noch sehr warme Platte für das "Servieren" der Fleischstücke verwendet.