Hallo zusammen,
habe bei Ebay eine Unold Cortina geschossen und nun 2 mal Eis gemacht.
Habe als Grundmasse ca 200ml Sahne, 400ml Milch, 4 Eigelb und 60gr Zucker genommen (beim ersten mal 100gr, war mir aber zu süß).
Geschmacklich ist es super, direkt aus der Eismaschine aber nicht fest genug...