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Ozark
Haus des Geldes
How to get away with Murder
Bordertown (Geheimtipp)
Blacklist
Nur zu empfehlen!
Ich und Netflix sind ein verliebtes altes Ehepaar :love::love::love::love:
Die Kruste war dermaßen knusprig!!! Frau und Tochter konnten echt nicht genug davon bekommen!
Normal ist das mit SousVide gegarten Stücken die ne Schwarte haben recht schwierig.
Letzes Wochenende war was los bei uns :)
Unser neuer Grill wurde feierlich eingeweiht.
Schweinehaxe mit Schweinebraten Rub (Klaus grillt) auf der Fleischseite trocken gewürzt und dann für 10/80 im SousVide Bad gegart.
Danach die Schwarte eingeschnitten und für 1-2 Stunden auf dem Drehspieß...