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Hallo Freunde der glühenden Kohlen, kürzlich gab's hier eine Bacon Bomb nach Festus Vorbild. Ich muss sagen es war der Hammer. Die gibt's jetzt öfter. Aber seht selber: ca. 1300g Hack mit einem Ei, ordentlich Salz und Pfeffer vermischt und ausgerollt Mit einem Magic-Dust-Verschnitt bestreut...

Hi, habe mal eine Frage an die Metzgermeister da draußen. Ich habe kürzlich im Großmarkt nach einem Flanksteak Ausschau gehalten, aber nur Rinderbrust gefunden. Das ist aber nicht das richtige Stück dafür, oder? Bis dann noob