Suchergebnisse

Hallo Freigriller, die Zeit rückt nun ja wieder näher in der man Schinken Kalträuchern kann. Nun habe ich gesehen dass es in der Metro Falsche Lende von der Färse gibt und da bin ich am überlegen ein Stück zu holen und davon Schinken zumachen. Ich habe letzte Jahr angefangen mit Kalträuchern...

Ja, da habe ich mich sehr darüber gefreut. Die Grillfläche ist fast 1,20m und das gute Stück wiegt ca. 250 kg, bei einer Wandstärke von 6mm.