Hallo,
nach langen dann doch mal meine Fotostory zum pulled pork.
2,5 kg und 15 Stunden später bei 110°C war es denn so weit.
Das Rezept für die Marinade hatte ich hier aus dem Forum. War echt lecker :piratethumbs:
Dies war zusammen aus zwei Stubs, Worchestersauce und Apfelsaft.
Eingerieben mit...