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Hi,
heute gab es überbackenes Metaxa-Hähnchen in Fladenbrot mit Jalapeno-Käsesoße.
De Kontaktgrill habe ich vor kurzem gekauft: Klick mich.
Die Metaxa-Soße habe ich nach diesem Rezept gekocht: Klick mich.
Die Soßen und das Brot habe ich bereits gestern vorbereitet. Die Hähnchenbrust habe ich ebenfalls zum Teil bereits gestern in einem Teil der Metaxa-Soße eingelegt.
Heute wurde dann das Fleisch im Kontaktgrill angebraten, in Streifen geschnitten und im Backofen zusammen mit der Metaxa-Soße gratiniert.
Das Brot wurde im Kontaktgrill gegrillt und mit dem gratinierten Fleisch und der Käsesoße gefüllt.
Und nun die Bilder:
Schöne Grüße
Stefan
heute gab es überbackenes Metaxa-Hähnchen in Fladenbrot mit Jalapeno-Käsesoße.
De Kontaktgrill habe ich vor kurzem gekauft: Klick mich.
Die Metaxa-Soße habe ich nach diesem Rezept gekocht: Klick mich.
Die Soßen und das Brot habe ich bereits gestern vorbereitet. Die Hähnchenbrust habe ich ebenfalls zum Teil bereits gestern in einem Teil der Metaxa-Soße eingelegt.
Heute wurde dann das Fleisch im Kontaktgrill angebraten, in Streifen geschnitten und im Backofen zusammen mit der Metaxa-Soße gratiniert.
Das Brot wurde im Kontaktgrill gegrillt und mit dem gratinierten Fleisch und der Käsesoße gefüllt.
Und nun die Bilder:
Schöne Grüße
Stefan