[12/19 Alles mit Schinken & Bacon] EntenRillettes auf Brot und Brioche, dazu EndivienSalat mit SpeckVinaigrette

[Wollschweingriller]

Tellerbild

 

[chili-sten]

Moin Dirk,

das sieht sehr appetitanregend aus

 

[Wollschweingriller]

Moin Dirk,

das sieht sehr appetitanregend aus

Danke

 

[der Greg]

Fein..

 

[Sir Kuddel]

Ich will auch....

 

[Bebbi]

Nehm ich zum Spätfilm!

 

[Wollschweingriller]

Ist noch was da...aber der Salat ist aus

 

[Tom]

 

[schosch]

Das Entenzeugs kenn ich nicht, aber der Salat würde mir jetzt auf jeden Fall schmecken

Sie zwar ein bisserl aus wie Nacktschnecken nach dem Rasenmähen...

 

[Holzpeter]

Na wenn der Schosch nur den Salat möchte, kann er mir ja das zugehörige Rillettes-Schnittchen geben

 

[Wollschweingriller]

Na das Entenzeugs nennt sich auf Deutsch: Schmalzfleisch

 

[schosch]

Na das Entenzeugs nennt sich auf Deutsch: Schmalzfleisch

Noch nie was davon gehört.

Aber meine Galle zuckt schon

Seit ein paar Jahren kann ich Geflügelfett irgendwie nicht mehr vertragen. Vor allem bei Gänsebraten...

Und dabei war doch früher ein Gänsefettbrot mit ein bisschen Salz drauf soooo gut

 

[Steinbrecher]

Noch nie was davon gehört.

Aber meine Galle zuckt schon

Seit ein paar Jahren kann ich Geflügelfett irgendwie nicht mehr vertragen. Vor allem bei Gänsebraten...

Und dabei war doch früher ein Gänsefettbrot mit ein bisschen Salz drauf soooo gut

Ein Leidensgenosse
aber ab und zu geb ich es mir Trotzdem

Siggi

 

[Wollschweingriller]

Noch nie was davon gehört.

Aber meine Galle zuckt schon

Seit ein paar Jahren kann ich Geflügelfett irgendwie nicht mehr vertragen. Vor allem bei Gänsebraten...

Und dabei war doch früher ein Gänsefettbrot mit ein bisschen Salz drauf soooo gut

Das mag ich heute noch, wenn das Brot was taugt.

 

[Onkel]

Geht nix über ne ordentliche Fettbemme