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Hallo,
nach dem ich, dank eure Hilfe, mich für den ersten Planckeneinsatz entschieden habe, hier das Ergebnis meiner ersten Auftragsvergrillung.
Mein Cousin, der Angler
Ohne Kopf und Schwanz, damit es auf die Plancke passt
Gefüllt mit Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln, Limetten und Zitrone. Mit S&P und olivenöl eingerieben
Nach 40 Minuten und 180grad
Fast fertig
Anschnitt
Tellerbild mit frischem Spargel
Danke für eure Hilfe
Vg Marcel
Gesendet von meinem HTC One X mit Tapatalk 2
nach dem ich, dank eure Hilfe, mich für den ersten Planckeneinsatz entschieden habe, hier das Ergebnis meiner ersten Auftragsvergrillung.
Mein Cousin, der Angler
Ohne Kopf und Schwanz, damit es auf die Plancke passt
Gefüllt mit Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln, Limetten und Zitrone. Mit S&P und olivenöl eingerieben
Nach 40 Minuten und 180grad
Fast fertig
Anschnitt
Tellerbild mit frischem Spargel
Danke für eure Hilfe
Vg Marcel
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