9 Kilo Fleisch nach längere Abwesenheit
- Ersteller hoppelstaedt
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Danke für die positiven Kommentare. Allen Besuchern, und vor allem dem Geburtstagskind, hat es gemundet.
Auch das Resteessen gestern war legga.
Aber ich persönlich hätte jetzt nicht gedacht, dass der geschmackliche Unterschied zwischen PB und PP so gering ausfällt. ich hätte gedacht, dass dieser typische Rindfleisch Geschmack mehr durchkommt.
Aber ich fand es klasse.
Das PB wird definitiv wiederholt. Hab ja schließlich noch ein Reststück von 5,5 Kg im Froster.
Der Gewichtsverlust war bei den Schweinenacken größer als beim Rind.
Der Vollständigkeit halber sei erwähnt, dass die Schweinchen je 1200 Gramm verloren haben und das Rind knapp 1000 Gramm.
Schöne Woche bis demnächst.
Gruß Hoppie
Auch das Resteessen gestern war legga.
Aber ich persönlich hätte jetzt nicht gedacht, dass der geschmackliche Unterschied zwischen PB und PP so gering ausfällt. ich hätte gedacht, dass dieser typische Rindfleisch Geschmack mehr durchkommt.
Aber ich fand es klasse.
Das PB wird definitiv wiederholt. Hab ja schließlich noch ein Reststück von 5,5 Kg im Froster.
Der Gewichtsverlust war bei den Schweinenacken größer als beim Rind.
Der Vollständigkeit halber sei erwähnt, dass die Schweinchen je 1200 Gramm verloren haben und das Rind knapp 1000 Gramm.
Schöne Woche bis demnächst.
Gruß Hoppie