Bacon Bomb - gabs schon länger nicht mehr hier ;-)

[Wusel]

Nachdem erst drei Bomben dieses Jahr hier waren, möchte ich euch meine nicht vorenthalten.

Bilder-Love-Story zu ner ganz klassischen Sache




Netz aus Bauchspeck - selbst gemachter BBQ-Sauce - Faschiertes mit Rub



Zwiebel - Käse (Emmentaler, Gauda)





Im Räucherpäckchen ist Mesquite - falls die Frage aufkommt.
Die Faschierten Laibchen waren für meinen Zwerg als Alternative.



Beilage war gestampfte Erdäpfel und natürlich die restliche BBQ-Sauce (kein Powidl - aus wenn's so aussieht ).

 

[Heidegriller]

Schönes Ding! Unsere letzte BB ist schon ewig her ...

 

[Bebbi]

Sieht sehr lecker aus ==> muss ich auch mal wieder eine machen.

 

[Aetschi]

Du hast echt rect, BB müsste mal wieder sein !

Gruß
Aetschi

 

[outback-bbq]

Schönes Teil, muss ich auch mal wieder machen

 

[The Rookie]

Lecker