Beef Brisket mit karamellisierten Balsamico-Zwiebeln

[BerndNRW]

Hi,

heute sollte es schnell gehen, daher habe ich etwas Beef Brisket vom ewigen Eise befreit.
Das Ganze war als Burger geplant mit einem Rezept von http://bbqpit.de/balsamico-zwiebeln/.
Also Zweibeln angebraten, Brötchen aufgebacken und einen Burger mit Mississippi BBQ Sauce, Brisket und den Zwiebeln gebaut.
Wie sich herausstellte, waren diese karamellisierten Balsamico-Zwiebeln echt der Hammer in Verbindung mit dem Brisket.

 

[Wollschweingriller]

Könnte mir jetzt auch gefallen.

 

[chili-sten]

Moin Bernd,

hätte ich auch genommen

 

[Aetschi]

Das sieht jetzt aber richtig gut aus !

Gruß
Aetschi

 

[Onkel]

Solche "Resteverwertungen" liebe ich! Schön was draus gemacht

 

[Buccaneer]

Das sieht super aus. Da hätte ich gerne mitgegessen.