Beef Brisket welches Stück

#1
Moin Piraten,

Möchte gleich los zu meinem MDV und ein Stück Rinderbrust bestellen für ein Brisket.

Jetzt habe ich hier die Fire and Food und der Taural sagt wenn es geht soll man die ganze Brust holen.

Würde es für das erste Brisket das wir machen wollen auch erst mal nur das Flat reichen?

Hoffe ich bekomme paar gute Tipps von euch!

 
#2
Habe mir jetzt das Flat bestellt wenn etwas vom Point dabei ist auch gut.

Sie hängen es mir noch 2 Wochen ab.
 
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