Beef Jerk

Wieviel Stunden hattest du das jetzt drinnen?
Ich hatte sonst immer 4-5 Stunden, schien mir aber beim letzten mal etwas kurz.
 
[MENTION=23]Bauchvoll[/MENTION];
Da der Backofen wie auf den Bildern zu sehen ist randvoll war, haben die letzten Stücke den BO erst nach 8 Stunden verlassen.
Nach 6 Stunden waren die ersten, außen hängenden Stücke fertig.
Ich hab dann nach und nach die fertigen entnommen. :prost:
 
Ich mache immer ein paar naturell. Herr Lehmann ist ganz wild darauf.
 
Ich hätte es auch gerne mal probiert! Sieht genial aus, Thomas! Danke fürs Einstellen!
 
Das ist doch viel zu viel für dich, Thomas. Gib mir mal deine Adresse, damit ich dir beim Vernichten helfen kann. :piratebiggrin:
 
@rico:
Das ist alles was noch übrig ist. Das Zeug geht bei uns weg wie warme Semmeln.
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Sent from Kuchens Kommandobrücke
 
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