Bunter Brotsalat

[chili-sten]

Moin zusammen,

heute gab es bei uns nur einen leckeren Salat.

Die Zutaten wurden einfach nach Gefühl zusammen gemischt.

Brot nach Geschmack würfeln und mit Olivenöl beträufeln.
Ich habe es dann im Herd bei 125°C Umluft in der Gußpfanne knusprig geröstet.

Dagmar hat derweil Tomaten, Gurke, Zwiebel und Oliven fein geschnitten und Feta gewürfelt.
Wir hatten noch Dressing hier von übrig:

http://www.bbq-piraten.de/forum/thr...-gegrillte-Forelle-mit-Rucola-Fenchel-Orangen

dazu noch etwas selbstgemachtes Basilikum-Pesto.





















Einfach und lecker.

 

[impy]

Mmmmhh, das hätte wohl gut zu meinem Lamm geschmeckt. Ist notiert

 

[Godfather of Grillworscht]

Klasse Arbeit sieht total lecker aus!

 

[Onkel]

Jepp!!
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[Outlaw]

Crouton-Salat! Sehr schön!

LG Rolf

 

[LoveJoy]

Geröstetes Brot hau ich sonst nur in die Erbsensuppe! Tolle Idee

 

[Clemens]

sehr schön gefällt mir

 

[Gabel-rein]

Sieht ja lecker aus und ich liebe Salat, aber ich glaube ich hätte jetzt schon wieder Hunger.

 

[Dr. Psycho]

nicht schlecht

 

[Lucky]

Feiner Salat, Torsten. Immer wenn ich lese, es gab "nur" Salat denke ich: "Diät ?"... ..aber wenn das Diät ist, dann würde es mir leicht fallen...

Wird bestimmt nachgebastelt... ...danke dafür.

GlückAuf,
Lucky

 

[Klabautermann]

moin torsten,

sehr schön sommerlich