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Hiho Piraten!
Am Wochenende hatten wir Besuch vom Tobi und neben all den anderen Leckereien haben wir auch ein DA Stauferico Kotelett vergrillt.
Zu Beginn war ich ja etwas skeptisch, da ich in der Regel nicht so der Fettesser bin,
das Stück aber etwas mehr davon zu bieten hatte
Egal, watt mutt, datt mutt
Nach der Runde auf dem heißen Rost haben wir das gute Stück mit 58grad vom Selbigen genommen und kurz ruhen lassen.
Leider hat es mit dem Branding nicht geklappt, da ich ein wenig Bammel vor Rauchkondensat hatte. Aber das Ergebnis war der Hammer!!!!!!
So ein aromatisches Schwein habe ich noch nicht gegessen! Selbst das Fett war so lecker, das wir uns beinahe darum geprügelt haben :-D
Dazu gab es dann... Trommelwirbel... Tobi's Bohnen (nicht die vom DOOT ^^), die auch sau lecker waren!!
(Danke für das tolle Bild, Tobi)
Hach, ich könnte schon wieder...
Am Wochenende hatten wir Besuch vom Tobi und neben all den anderen Leckereien haben wir auch ein DA Stauferico Kotelett vergrillt.
Zu Beginn war ich ja etwas skeptisch, da ich in der Regel nicht so der Fettesser bin,
das Stück aber etwas mehr davon zu bieten hatte
Egal, watt mutt, datt mutt
Nach der Runde auf dem heißen Rost haben wir das gute Stück mit 58grad vom Selbigen genommen und kurz ruhen lassen.
Leider hat es mit dem Branding nicht geklappt, da ich ein wenig Bammel vor Rauchkondensat hatte. Aber das Ergebnis war der Hammer!!!!!!
So ein aromatisches Schwein habe ich noch nicht gegessen! Selbst das Fett war so lecker, das wir uns beinahe darum geprügelt haben :-D
Dazu gab es dann... Trommelwirbel... Tobi's Bohnen (nicht die vom DOOT ^^), die auch sau lecker waren!!
(Danke für das tolle Bild, Tobi)
Hach, ich könnte schon wieder...
