[Hauptgericht] Einweihung mit Schichtfleisch
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Benny
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Leider hab ich vergessen Bilder zu machen......
Die Kartoffeln waren perfekt das Fleisch war sehr zart und hat super geschmeckt. Das einzige Manko ist die Flüssigkeit.....mir ist das "Wasser" im Topf zu dünn....vielleicht hätte ich auch zu viel Zwiebeln drin?!
Das nächste mal werde ich es mal klassisch ohne Kartoffeln versuchen und hoffentlich auch mehr Bilder machen.
Benny
Die Kartoffeln waren perfekt das Fleisch war sehr zart und hat super geschmeckt. Das einzige Manko ist die Flüssigkeit.....mir ist das "Wasser" im Topf zu dünn....vielleicht hätte ich auch zu viel Zwiebeln drin?!
Das nächste mal werde ich es mal klassisch ohne Kartoffeln versuchen und hoffentlich auch mehr Bilder machen.
Benny
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Schöner Ausblick[emoji106] [emoji106]
Zur besseren Einschätzung der Entfernung vom Ofen zum Holzplatz [emoji12]
Und noch ein Bild des fast leeren Dopfes
Gruß Benny
Der Rest im DO sieht auf jeden Fall lecker aus.